在Covenant.php中添加SQL查询日志记录，并在CovenantController中优化了合同删除和更新的逻辑，增加了事务处理以确保数据一致性。同时，移除了部分注释代码以提高代码可读性。

添加了dcat/laravel-log-viewer依赖以支持日志查看功能。优化了导入逻辑，包括处理日期数据、新增委托人和律师信息的自动插入，以及改进数据格式化。此外，在Covenant模型中添加了回避信息和备注字段。